Okullar başlayalı 2-3 hafta oldu. Daha önce okullu olanlar bildikleri okul düzenine dönerken, ilk
defa okulla tanışan minikler bile bu yeni düzene alışmaya başladılar. Benim de yeğenim
bu yıl ilkokula başladı. İlk gün fotoğraflarını gördüğümde göz yaşlarıma engel
olamadım. Minicikken ne zaman bu kadar büyüdü de şimdi okul sırasında oturup
poz veriyor kameralara diye göz yaşlarıma engel olamadım. Daha önce sulu gözdüm,
anne olunca göz yaşlarım hiç çekinmeden iyice kendilerini bırakır oldular...
Okul başladı ama
okula giden çocukların beslenmesi nasıl olmalı acaba? Çocuklarımız bizim
yanımızdayken, onların beslenmelerini düzene oturtmak, çok daha kolaydı ama
şimdi okullu oldular ve bizim dışımızda bir beslenme düzenleri oluşuyor.
Katkısız Sevgi sitesinde yer alan yazıda, çocukların okul döneminde nasıl
beslenmeleri gerektiği ile ilgili, Ataşehir Memorial Tıp Merkezi’nden,
Diyetisyen Şefika Aydın bir yazı yazmış. Çocuğu okula giden tüm annelerin
okumasını tavsiye ederim. Şefika Aydın yazısında, beslenme alışkanlıklarının
çocukken oluşacağından bahsederken, okula başlayan çocukların, okulda öğün
atlayıp atlamadığı, çıkan yemeklerden ne seçtiği, kantin tüketiminin olup
olmadığı, arkadaşlarından etkilenip etkilenmediği, su içip içmediği gibi
beslenme ile ilgili tüm ayrıntıların takip edilmesi gerektiğini söylüyor.
Ara öğününün de
normal öğünler kadar çocuğun beslenmesinde önemli olduğunu vurgularken, akşam
yemeğinin de her akşam çok çeşit olmasındansa, her akşam ayrı yemek yapmanın çocuklar
için daha etkili olacağından bahsediyor. Önemli olanın akşam
öğününde et grubunu, sebze grubunu, süt, yoğurt grubunu ve tahıl grubunu
bulundurmak olduğunu belirten Diyetisyen Şefika Aydın, pilav ve makarnanın
çocukların çoğu zaman öğle öğünlerinde bulunduğu için daha az sıklıkta
pişirilebileceğine değiniyor. Aynı zamanda tabii ki haftada en az 2-3 gün balık
tüketimine özen gösterilmesi gerektiğini vurguluyor.
Katkısız Sevgi
sitesindeki Okula Dönüş bölümünde yer alan bu yazıda beni en çok etkileyen şey,
biz annelere yararlı olacak bilgileri tek tek sıralamaları oldu. İşte
çocuklarımızın beslenmeleri için bize yararlı olabilecek bazı bilgiler;
1. Çocuğun bilişsel gelişimi için iyot tüketimine özen gösterilmelidir. İyot tüketimi IQ seviyesini 13.5 puan etkilemektedir. En iyi iyot kaynağı iyotlu tuzdur. Yemeklere pişmeye yakın tuz eklenirse günlük yeterli iyot sağlanır.
1. Çocuğun bilişsel gelişimi için iyot tüketimine özen gösterilmelidir. İyot tüketimi IQ seviyesini 13.5 puan etkilemektedir. En iyi iyot kaynağı iyotlu tuzdur. Yemeklere pişmeye yakın tuz eklenirse günlük yeterli iyot sağlanır.
2. Oluşabilecek kansızlık büyümeyi
etkiler, dikkat ve algılamayı azaltır. Hastalık oluşma riskini arttırır.
Demirden zengin gıdalar çocukların beslenmesinde muhakkak olmalıdır. Bunlar et,
tavuk, balık, yumurta, kurubaklagiller, pekmez, tahin, kuru meyveler, koyu
yeşil yapraklı sebzelerdir. Bu besinleri C vitamininden zengin turunçgiller,
domates, biber ve sebzelerle beraber tüketirsek daha iyi emilim sağlanır.
3. Yemek zamanlarını aynı saatlerde
olmasına özen gösterilmelidir.
4. Çocukların yemek tabaklarının ayrı
olmasına özen gösterilmelidir. Bu hem çocuğun özgüvenini sağlar, hem de ne
kadar yediğini kontrol edebilmede aileye yardımcı olur.
5. Yemeğin görünümü, kokusu ve sunumu
çocuk için seçici bir özelliktir. Hiç sevmediği gıdaları bazen sevdiklerinin
arasına karıştırıp, güzel bir sunumla yedirebilirsiniz.
6. Zorlamadan sakin ve rahat bir
ortamda yemek yemelerine ayrı bir özen gösterilmelidir. Çocuk oluşabilecek
sıkıntılardan daha çok etkilenir ve bu iştahta azalma ile sonuçlanabilir.
7. Çocukların aktivitesini arttırmak
amacı ile haftalık düzenli egzersizler yapmaya yönlendirilmeleri gerekir. Çağın
hastalığı obezitenin çocukluk çağında başladığı ve bu dönemde yağ hücrelerinin
sayı ve hacimce arttığı unutulmamalıdır. Düzenli spor yapmaya alışmış
çocukların obez olma riski daha düşüktür. Egzersiz, metabolizmalarını
hızlandırır ve psikolojik açıdan çocuklara daha iyi gelir.
8. Çocukların sıvı alımını da takip
etmek gerekir. Özellikle hazır meyve sularının çok tüketildiği şu dönemde
çocuklarınızı taze sıkılmış meyve suyuna, süte, ayrana ve en başta suya
alıştırmak en sağlıklısıdır. Ancak özellikle meyve suyu alışkanlığı kazandırırken,
aşırı tüketiminin de obeziteye meyil oluşturabileceğini unutmayın. Yemek
masasında asitli içecekleri gören çocuk ileriki dönemde bunu kendisine
alışkanlık haline getirir. Unutmayın, sizin beslenme tarzınız ileriki dönemde
çocuğunuzun beslenme tarzına muhakkak yansır.
9. Son olarak çocuğunuza olan
sevginizi şekerleme, tatlı ve çikolatalarla göstermek yerine onlara vakit
ayırarak, onlarla spor yaparak, alışverişe giderek, yürüyüş yaparak, bowling
gibi zevkli oyunlar oynayarak yapın. Elbette ki çocuklar çikolata, tatlı ve
fast-food tüketebilirler. Önemli olan bunları ara sıra, alışkanlık haline
dönüştürmeden tüketmesine izin vermektir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder